- Aug 28 Thu 2014 19:35
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東京迪士尼排隊情報
- Aug 28 Thu 2014 19:30
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蝦仁煎~簡單做
本文引用自p121606747 - 蝦仁煎~簡單做
這星期回娘家陪陳媽媽
資深美女-陳媽媽上星期出了個小車禍,受了點小傷
慶幸的 復原的情況很好很快速
也比較有胃口了,回去做了蝦仁煎給陳媽媽吃
也順便帶了一大袋鮮蝦和一大堆哩哩扣扣的食材回來
再一次做了稱職的 女兒賊 啦
鮮蝦仁洗淨，
加入醃蝦料(蛋白 鹽 米酒)拌勻靜置約10分鐘；
小白菜洗淨切段
我的材料:
鮮蝦仁 隨意
小白菜 1把
雞蛋 隨喜好
粉漿:
地瓜粉 90g
太白粉 45g(也可以用 玉米粉)
水 300cc
我的醬料:
蕃茄醬 2大匙
甜辣醬 2大匙
味噌 1大匙
白砂糖 0.5大匙
醬油膏 0.5大匙
(全部醬料拌勻,鹹度邊拌邊調整,太稠可以加點冷開水調開)
1.平底鍋入適當的油，放入蝦仁煎至雙面半熟，
2.淋上粉漿後轉中火
3.打入1顆全蛋,略弄散
4.再抓一把小白菜在鍋邊加熱略炒
再翻面煎至 雙面恰恰
盛盤後
淋上調好的醬料就可以享用啦
在家自己做,蝦仁可以多放點
吃到開心哩,
真的是 俗擱大碗啦!!
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
- Jul 31 Thu 2014 17:40
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如何讓痞客邦文章內的圖片不會忽大忽小
- Jul 31 Thu 2014 17:35
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如何上傳照片到 Flickr 並建立相片集
- Jul 31 Thu 2014 17:33
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如何在痞客邦文章內快速插入Flickr照片
- Jul 11 Fri 2014 18:49
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迷你可頌~簡單做
本文引用自p121606747 - 迷你可頌~簡單做
我愛暑假--
我愛兒子放假在家~~
小兒子跟我說:媽咪我跟哥哥約定好了,
他負責洗碗,我負責洗衣服。
大兒子說:打掃我們也分配好了。
小兒子又說:拔拔跟我們說不要讓媽咪太累....
真的是太感動了...
你們3個臭男生會把偶寵壞啦!!
不過,這種感覺粉不賴啦~~~幸福~
內餡也可以用-肉鬆或紅豆餡
鹹 甜隨自己喜好囉!!
我的材料:
冷凍起酥皮 數片
麵粉 少許
葡萄乾 適量
巧克力豆 適量
熟白芝麻 適量
烤箱先預熱至180度C。
工作臺上灑少許麵粉防沾黏，
再放上冷凍起酥皮，稍微擀平。
正方形酥皮先從中間切半，成為兩個長方形,
再從對角線將長方形切成兩個三角形。
切好的酥皮鋪上適量巧克力豆、葡萄乾,
從三角形的寬面向尖尖的方向捲起，
正方形酥皮先從中間切半，成為兩個長方形,
再從對角線將長方形切成兩個三角形。
切好的酥皮鋪上適量巧克力豆、葡萄乾,
從三角形的寬面向尖尖的方向捲起，
尖角處朝下，整成彎曲的可頌形狀,並沾上少許熟白芝麻。
然後放在烤盤烘焙紙上，
表面也可以刷少許蛋液，再灑些黑芝麻點綴。
送入預熱好的烤箱，以180度C烘烤約10~12分鐘
至膨脹、呈金黃就完成啦。
你問我今天的重點是什麼呀?
這讓偶苦惱了一下
因為有點想藏私說
好啦!!重點就是---
起酥派皮不一定要買現成的
哉某
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
- Jul 11 Fri 2014 18:46
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就要醬吃~小黃瓜涼拌魷魚~
- Jul 11 Fri 2014 18:35
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[自動調整影片尺寸] 第二支APP來囉~
