霝兒收藏屋

 本文引用自p121606747 - 迷你可頌~簡單做
 

 

我愛暑假--

我愛兒子放假在家~~

小兒子跟我說:媽咪我跟哥哥約定好了,

他負責洗碗,我負責洗衣服。

大兒子說:打掃我們也分配好了。

小兒子又說:拔拔跟我們說不要讓媽咪太累....

真的是太感動了...

你們3個臭男生會把偶寵壞啦!!

不過,這種感覺粉不賴啦~~~幸福~

 

內餡也可以用-肉鬆或紅豆餡

鹹 甜隨自己喜好囉!!

 

我的材料:

冷凍起酥皮 數片

麵粉  少許

 

 

葡萄乾    適量

巧克力豆  適量

熟白芝麻  適量

 

 

烤箱先預熱至180度C。

工作臺上灑少許麵粉防沾黏，

再放上冷凍起酥皮，稍微擀平。
正方形酥皮先從中間切半，成為兩個長方形,
再從對角線將長方形切成兩個三角形。
切好的酥皮鋪上適量巧克力豆、葡萄乾,
從三角形的寬面向尖尖的方向捲起，

尖角處朝下，整成彎曲的可頌形狀,並沾上少許熟白芝麻。

 

 然後放在烤盤烘焙紙上，

表面也可以刷少許蛋液，再灑些黑芝麻點綴。

送入預熱好的烤箱，以180度C烘烤約10~12分鐘

至膨脹、呈金黃就完成啦。

你問我今天的重點是什麼呀?

這讓偶苦惱了一下

因為有點想藏私說

好啦!!重點就是---

起酥派皮不一定要買現成的

哉某

 

引用請把我一併帶走

我的每一天都有您

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本文引用自p121606747 - 香蕉巧克力派
 

 

兒子常帶我自製的杏仁巧克力到學校當點心,

下課時他請老師吃,

老師連吃兩片後說:好香呀!!

我決定了,以後你媽媽不管做什麼,老師都全力配合...

 

我聽了後好感動呀!!!!!!

不過...陳妹妹實在不知道老師要跟我配合什麼呢?

 

 

 

我的材料:

冷凍派皮 數片

香蕉 隨意

原味巧克力或77乳加巧克力適量

熟白芝麻 少許

蛋黃 1顆

 

77乳加巧克力或原味巧克力 切丁

 

蛋黃 抹派皮表面用

香蕉 切丁

(不要一次切太多會氧化,可以灑一點檸檬汁)

 

取一冷凍派皮平放(不用解凍)

舀一些香蕉丁,再放些巧克力丁...

(左邊是77乳加巧克力丁,右邊是原味巧克力)

 

再把派皮對摺黏貼,

然後以叉子延邊按壓,再在派皮上插數小洞,

再塗上一層蛋黃...

   

再放進已預熱10分鐘的烤箱,

以190~200度烤約10分鐘以上....

至表面呈現金黃酥脆狀即可囉~\(^ 0^)/

 

 

再來一杯現調的~檸檬蜜茶~真是一大享受呀~(^0^) !!

雖然喝冰的是養生專家所忌諱的...(#^.^#)

但是...就讓陳妹妹撒野破例一次吧......(@^^@)

嗯....可能不只一次啦.....(*^﹏^*)

這道甜品的重點就是 

不一定要搭檸檬蜜茶啦

 

引用請把我一併帶走
 
我的每一天都有您

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本文引用自p121606747 - 甜蜜的滋味~核桃蘋果派
 
 

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本文引用自p121606747 - 甜蜜蜜的幸福~甜香瓜果凍
 

 

                   甜蜜蜜的幸福~甜香瓜果凍~

 

 

我的材料:

香瓜果肉...........................200g

水....................................300g

白砂糖................................30g

果凍粉................................10g 

 

PS.果凍粉的份量以各品牌、材料為準,

建議依包裝上的標示下去斟酌加減.....

 

這甜蜜蜜的美濃香瓜--是陳媽媽和我大弟水林小陳辛苦種的!!

不是我自誇喔---

真的甜到要喝白開水ㄋㄟ...

口感綿細爽脆喔!!

 

將香瓜肉與水放入果汁機中打勻....

 

再把打好的香瓜液體倒入鍋中,

並加入入果凍粉、砂糖拌勻,

再開火續拌至煮至大滾、融化...

 

煮好再把,熄火---

倒入容器中,將成品冷藏1小時即可。

 

吃的時候,上面可以再加些香瓜果肉喔!! 

 

 

注意看喔!!

秘訣大公開----

這一圈裂痕代表它甜到爆了!!

如果您買了卻覺得我說錯了,

歡迎您來格子罵我"黑白共"嘿!!

 

這一籃----是陳妹妹滴  

 

美濃瓜採收後還要經過清洗再依等級分箱包裝喔!!

陳妹妹的媽媽和我們家的兒子在田裡幫忙採收呢....

 

這是陳妹妹的娘種在我們家魚池旁的~黑金剛西瓜~~

陳媽媽很臭屁的說:我都沒怎麼理它們就長得這麼漂亮啦...

不過,等陳妹妹下一趟回娘家肯定只剩下瓜皮....啦!!

 

 

引用請把我一併帶走

我的每一天都有您

 

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本文引用自p121606747 - 幸福的滋味~可可巧克力杏仁果
 
 

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本文引用自p121606747 - 就要"醬"吃~香蕉花生醬土司
 
 

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本文引用自p121606747 - 陳妹妹愛烘焙~乳酪蛋糕~
 
 

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本文引用自p121606747 - 陳妹妹的~起士玉米焗扇貝~
 
 

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本文引用自p121606747 - 最愛馬鈴薯~法國麵包鮮蝦秋葵佐沙拉~
 
 

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本文引用自p121606747 - 簡易~杏仁起酥蛋糕~
 
 

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