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我愛暑假--
我愛兒子放假在家~~
小兒子跟我說:媽咪我跟哥哥約定好了,
他負責洗碗,我負責洗衣服。
大兒子說:打掃我們也分配好了。
小兒子又說:拔拔跟我們說不要讓媽咪太累....
真的是太感動了...
你們3個臭男生會把偶寵壞啦!!
不過,這種感覺粉不賴啦~~~幸福~
內餡也可以用-肉鬆或紅豆餡
鹹 甜隨自己喜好囉!!
我的材料:
冷凍起酥皮 數片
麵粉 少許
葡萄乾 適量
巧克力豆 適量
熟白芝麻 適量
烤箱先預熱至180度C。
工作臺上灑少許麵粉防沾黏，
再放上冷凍起酥皮，稍微擀平。
正方形酥皮先從中間切半，成為兩個長方形,
再從對角線將長方形切成兩個三角形。
切好的酥皮鋪上適量巧克力豆、葡萄乾,
從三角形的寬面向尖尖的方向捲起，
正方形酥皮先從中間切半，成為兩個長方形,
再從對角線將長方形切成兩個三角形。
切好的酥皮鋪上適量巧克力豆、葡萄乾,
從三角形的寬面向尖尖的方向捲起，
尖角處朝下，整成彎曲的可頌形狀,並沾上少許熟白芝麻。
然後放在烤盤烘焙紙上，
表面也可以刷少許蛋液，再灑些黑芝麻點綴。
送入預熱好的烤箱，以180度C烘烤約10~12分鐘
至膨脹、呈金黃就完成啦。
你問我今天的重點是什麼呀?
這讓偶苦惱了一下
因為有點想藏私說
好啦!!重點就是---
起酥派皮不一定要買現成的
哉某
引用請把我一併帶走
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