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味道酸酸甜甜的番茄醬燴牛肉，是很多大小朋友都會喜歡的
一道菜用來下飯或是拌麵都很適合



烹煮材料

　　材料：牛肉大概100-200克，番茄2個，青豆10克左右
洋蔥半個胡蘿蔔半個



牛肉洗幹淨切片，番茄切塊，洋蔥和胡蘿蔔各切丁備用
　　調料：鹽、黑胡椒粉、孜然粉、番茄醬
 
  步驟：



油鍋燒熱後，放入蒜粒爆香，然後放入洋蔥翻炒出香味

 

在鍋裏加入一點黑胡椒粉和孜然粉，適量的鹽，繼續炒至洋蔥熟透
變軟倒入番茄塊，番茄成翻炒至醬汁



  加入牛肉，與番茄碎翻炒均勻，加入適量的番茄醬



加入一碗水（如果喜歡醬汁稀一點可以多加點水）
倒入青豆和胡蘿蔔粒攪拌均勻
 


蓋上蓋子，煮15分鍾左右，至青豆煮軟即可。