- Sep 05 Thu 2013 09:50
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- Sep 05 Thu 2013 09:23
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- Sep 05 Thu 2013 09:14
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陳妹妹戀愛的滋味~檸檬椒鹽蝦~
家裡的帥哥們胃口似乎大開,
吃什麼都嘛說好ㄔ....
記得曾經在網路食譜上看過有這道~檸檬椒鹽蝦~的料理。
剛好這次回娘家陳媽媽給了我一袋新鮮的蝦子,
冰箱還有幾顆檸檬....
那就憑著記憶試試囉~
戀愛的滋味~檸檬椒鹽蝦~
海鮮料理常常會用到檸檬,
既可以去腥,也增添了海鮮的另一番風味。
先幫蝦子剪去長鬚，並撥除前面2-3節的殼，
烹調時比較能入味,也方便食用。
檸檬片 半顆量切薄片
紅辣椒 數片
草莓 數顆切半 (草莓只是裝飾用,不用特意去買啦)
我的材料:
白蝦 約一盤的量
檸檬汁 半顆量
檸檬椒鹽(或胡椒鹽) 適量
檸檬片 半顆量切薄片
蔥花 半碗
紅辣椒 數片
草莓(或奇異果) 數顆
起油鍋燒熱後，
將蝦子倒進鍋內以大火油炸至金黃酥脆。
(但是要注意不要炸過頭,把蝦炸的太老囉)
快速撈起蝦子瀝乾油,
放入盆內，先倒入檸檬汁略拌。
再灑上檸檬椒鹽，拌翻讓蝦子和調味料和均勻。
最後放入蔥花、紅辣椒片、檸檬片，
一樣再快速翻動數下即可乘盤.....
乘盤--再裝飾上草莓即可。
一端上桌,3位男士馬上發生驚喜聲說~好漂亮呀~
漂亮的色澤會刺激人們的食慾和味蕾,
沒一會兒就見底囉。
原本擔心加了一顆檸檬會太酸,
結果事實證明我是多慮囉~~
~引用記得把我帶走喔~
- Sep 05 Thu 2013 09:08
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筆記
相信 每個偶然的機緣 ，都是緣分的開始
世界之大， 有緣人必能相逢。
若不能在世界相逢， 也會在文章裡相逢 。
珍惜每個階段陪你的朋友，
時間或許很長 ， 也許很短，
有時劇情高潮起，
看起來像是句點 ， 其實只是逗點。
感動的是 我們之間都變成~~~
標題 相遇了~~~~~
相識是最珍貴的緣份 相思是最美麗的心情
牽掛是最真摯的心動 問候是最動聽的語言
~~~~~~願此時此刻的你 知道我想你了~~~~~~
- Aug 16 Fri 2013 18:32
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