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本文引用自pacoss31 - 葵葵框~眼淚的名字~
 
 

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本文引用自pacoss31 - 葵葵框~愛擱淺~
 
 

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本文引用自pacoss31 - 葵葵框~心鎖~
 
 

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 本文引用自pacoss31 - 葵葵框~心碎的溫度~  
 
 

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 本文引用自pacoss31 - 葵葵框~初雪玫瑰~
 
 

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本文引用自weimicozoe1216 - 筆耕墨耘之見証文字框
 
 

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本文引用自kuan1977 - bigwings9966 - 用單純佐健康。< 三色蛋及作法>

 
 

 

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<< 三色蛋 作法如下:>>

 

材料:

1.  蛋3顆

2.  鹹蛋 1顆

3.  皮蛋 1顆

配色: 紅蘿蔔丁 芹菜末 各少許。

佐味: 高湯少許; 塩 少許適量。

 

作法:

1. 紅蘿蔔丁電鍋蒸熟。

2. 將3顆打散後, 加入1碗水及半碗的高湯、及 塩少許適量,調和拌勻; 備用。

3. 鹹蛋、皮蛋各 1顆。切碎大丁。加入<作法:2>蛋液中。

4. 取一方型容器倒入<作法:3>,鍋內熱水後大火蒸至蛋液稍稍凝固後,取出

5. 再續加入 熟紅蘿蔔丁、芹菜末。保鮮膜覆上方型容器,續置原鍋內大火蒸熟。

6. 取出放涼後, 切片 擺盤 即可食用囉。

 

Point ………………………

1. 蒸蛋與水的完美比例是: 蛋1顆; 水半碗 =1 : 0.5

2. <作法:2>如果不加高湯則水的比例為: 蛋3顆; 水 1碗半碗 =1 : 1.5

3. 大火蒸時,覆上一層保鮮膜,可以防止蒸蛋氣孔太大, 讓蒸蛋表層有細緻柔滑的質感。

4. 鹹蛋、皮蛋、要切碎大丁,不要切的過細碎, 成品切片擺盤時,才能保持美美的層次感。

 

本文引用自bigwings9966 - 用單純佐健康。< 三色蛋及作法>

 

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本文引用自peterlps7879261 - 掌心裡的思念天堂
 
 

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本文引用自ru6854 - 痞客樣式 08 自描畫可愛娃娃 三欄式 兩欄式可靠右靠左欄
 
 

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本文引用自ru6854 - ~ღ 翔霏收藏文 心情小語 ღ收藏框ღ ~ 製成文章框
 

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本文引用自ru6854 - ~✿翔霏製✿~ Kitty萬聖節系列 上捲式跑馬燈+時計
 

 

 

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橘<embed allowscriptaccess="never" height="250" type="application/x-shockwave-flash" width="120" src="http://0.mms.blog.xuite.net/0/d/d/f/18192063/blog_2537857/dv/53219703/53219703_0.swf" flashvars="go=文字敘述!" wmode="transparent"> 語法複製<embed allowscriptaccess="never" height="250" type="application/x-shockwave-flash" width="120" src="http://0.mms.blog.xuite.net/0/d/d/f/18192063/blog_2537857/dv/53219703/53219703_1.swf" flashvars="go=文字敘述!" wmode="transparent">紅   綠<embed allowscriptaccess="never" height="250" type="application/x-shockwave-flash" width="120" src="http://0.mms.blog.xuite.net/0/d/d/f/18192063/blog_2537857/dv/53219703/53219703_2.swf" flashvars="go=文字敘述!" wmode="transparent"> 語法複製<embed allowscriptaccess="never" height="250" type="application/x-shockwave-flash" width="120" src="http://0.mms.blog.xuite.net/0/d/d/f/18192063/blog_2537857/dv/53219703/53219703_3.swf" flashvars="go=文字敘述!" wmode="transparent">藍   /*---------------------------------------------------------------------*/  語法解析:   示範 <embed allowscriptaccess="never"  height="高" type="application/x-shockwave-flash" width="寬" src="swf網址" flashvars="go=文字敘述!" wmode="transparent">   /*************************************/  本站自製作品巳申請註作權，請別移除我的LOGO★    ★翔霏作品素材皆取自網路加工 如造成原創不悅請告知  翔霏將立即移除★

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