本文引用自p121606747 - 鳳梨炒蝦仁~真的很蝦

 

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剛剛聽到我們陳先生在書房跟兒子說:

趕快收拾好,不然等一下會被罵...

我說:討厭啦!!黑臉都讓偶當,難怪偶雖然很少曬太陽,

還是小黑人一枚...

不公平啦...

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鳳梨切小片(也可以用新鮮的鳳梨)

青蔥洗淨切段 蒜頭切片 辣椒切片,備用

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我的材料:

蝦仁  一盤量

鳳梨罐頭  1罐

青蔥段  2根量

蒜頭  2瓣

辣椒  半根 

我的調味料:

糖  1小匙

香油  1小匙

米酒  1大匙

鹽  少許

白胡椒粉  少許

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蝦仁劃背去腸泥,洗淨瀝乾水份

再入滾水快速川燙撈出,備用

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取一鍋

加少許油,

先炒香青蔥 蒜片 辣椒....

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再入鳳梨片和蝦仁

及調味料----

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快速拌炒均勻就可以嚕~~

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尼問說

ㄚ今天有沒有重點分享蛤?

當然嚕,偶這麼不藏私...

重點就是~~

如果用的是新鮮的鳳梨請記得去皮嘿嘿嘿嘿~~~

 

引用請把我一併帶走

我的每一天都有您

 

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