有了這個你就是半個營養師了...
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食物種類
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營養解構
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能預防治療的疾病
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| 豬肉 | 維他命B1、B2、菸酸、蛋白質 | 疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱 |
| 牛肉 | 蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質 | 虛弱體質、貧血、手腳冰冷 |
| 雞肉 | 蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸 | 消化不良、恢復體力、癌症 |
| 雞翼 | 維他命A、骨膠原 | 強化血管、有利皮膚 |
| 雞胸肉 | 蛋白質、不飽和脂肪酸 | 防口腔炎、胃炎 |
| 雞蛋 | 維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質 | 皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化 |
| 豬肚 | 維他命A、B12、鐵質 | 貧血、強肝 |
| 豬腿 | 蛋白質、維他命B | 防血栓、有利皮膚 |
| 羊肉 | 維他命B1、B2、E、鐵質 | 手腳冰冷、滋補強健、貧血 |
| 牛蒡 | 鈣質、纖維、磷、維他命C | 抗癌、治便秘、利尿 |
| 秋刀魚 | 維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A | 貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓 |
| 沙甸魚 | 維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣 | 中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化 |
| 鰻魚 | 維他命A 、B1、B2、D、E | 食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲 |
| 鮭魚 | 維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪 | 利尿、體力衰退 |
| 鱈魚 | 蛋白質、維他命D、A、B2、鈣 | 貧血、水腫、視力減退、感冒 |
| 烏賊 | 蛋白質、鉀 | 中風、糖尿病、癌症 |
| 蜆 | 鐵、維他命B2、B12、鈣 | 貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉 |
| 蛤仔 | 含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質 | 肝病、貧血、浮腫 |
| 扇貝 | 維他命B2、E、蛋白質 | 頭痛、暈眩、肩膀痠痛 |
| 牡蠣 | 維他命B2、氨基酸、鐵質 | 抑制膽固醇、高血壓、貧血 |
| 章魚 | 蛋白質、氨基酸 | 降膽固醇、維持血壓正常 |
| 鮑魚 | 蛋白質、脂肪、鈣 | 滋陰清熱、養肝明目 |
| 海苔 | 鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質 | 降膽固醇 |
| 牛奶 | 鈣、磷、維他命B2、脂肪 | 骨骼疏鬆症、老化、護膚 |
| 芝士 | 鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2 | 骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎 |
| 酸乳酪 | 鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪 | 便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症 |
| 蘋果 | 維他命C、鉀、糖質 | 疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱 |
| 檸檬 | 維他命C、鉀、維他命B1、鈣 | 肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉 |
| 提子乾 | 維他命C、鈣、鉀、鎂、磷 | 心藏病、中風、骨骼疏鬆症 |
| 士多啤梨 | 維他命C | 肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病 |
| 芒果 | 維他命A、C、E | 防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚 |
| 山竹 | 葉酸 | 防止貧血 |
| 柿子 | 維他命C、A、鉀 | 暈車浪、感冒、高血壓 |
| 奇異果 | 維他命C、A、E、鈣 | 消除疲勞、感冒、消化不良、便秘 |
| 西瓜 | 維他命C、A、鉀 | 腎病、高血壓、浮腫 |
| 木瓜 | 維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀 | 消化不良、感冒 |
| 菠蘿 | 維他命C、B、鈣 | 消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞 |
| 香蕉 | 維他命C、鉀、鎂、糖質 | 便秘、感冒、發燒、皮膚問題 |
| 青蘋果 | 維他命C、鉀、糖質 | 便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓 |
| 葡萄 | 礦物質、鐵質、鈣質 | 膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症 |
| 葡萄柚 | 維他命C、鉀 | 美顏、促進新陳代謝 |
| 蜜柑 | 維他命C、檸檬酸、纖維 | 預防便秘、暈車浪、強健血管 |
| 番石榴 | 維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀 | 糖尿病、血壓、心臟病 |
| 蜜桃 | 纖維、胡蘿蔔素、鉀 | 防腸癌 |
| 荔枝 | 維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸 | 護膚、防雀斑 |
| 啤梨 | 纖維、維他命C、鉀 | 便秘、腸癌 |
| 藍莓 | 維他命A、E、鉀 | 腹瀉、心臟病、防癌 |
| 青檸檬 | 維他命C、B、鉀、鈣 | 皮膚問題、疲勞、高血壓 |
| 榴槤 | 脂肪、纖維 | 通便 |
| 蜜瓜 | 纖維、維他命C、B胡蘿蔔素 | 防癌、心臟病、白內障、消化問題 |
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